మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తికి అత్యంత సవాలుగా ఉండే పని ఏమిటంటే జీవనశైలి అలవాట్లలో సమతుల్యతను కాపాడుకోవడం. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మితంగా ఉంచడానికి ఆహారపు అలవాట్లు, వ్యాయామం, సరైన మందులు మరియు పోషకాహారం చాలా అవసరం. అనేక ఎంపికలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే డయాబెటిక్ వ్యక్తికి సరైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం గమ్మత్తైనది. అందువల్ల, ఉత్తమమైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం వలన మీరు మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో మరియు ఏవైనా ఆరోగ్య సమస్యల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. మధుమేహం ఉన్నవారు గుండె జబ్బులు, నరాల నష్టం & కిడ్నీ వ్యాధికి గురయ్యే అవకాశం ఉంది. తప్పు ఆహారాలు తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగవచ్చు మరియు ఈ వ్యాధి యొక్క ఏదైనా ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. దీని అర్థం మీరు మీకు ఇష్టమైన చక్కెర పదార్ధాలను ఎక్కువగా తీసుకోలేరని కాదు, మీరు కేలరీలను దృష్టిలో ఉంచుకుని తక్కువ నిష్పత్తిలో తీసుకోవచ్చు. షుగర్ రోగులు నివారించాల్సిన ఆహారాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:
సరైన కార్బ్ జోన్ & మెరుగైన ఎంపికలు
ప్రోటీన్లు మరియు కొవ్వులతో పోలిస్తే కార్బోహైడ్రేట్లు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలపై గరిష్ట ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ఎందుకంటే కార్బోహైడ్రేట్లలో చక్కెర, ఫైబర్ & స్టార్చ్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. జీర్ణం కాని ఫైబర్ మినహా మన శరీరం చక్కెర మరియు పిండిని గ్లూకోజ్గా మారుస్తుంది. ఒకేసారి ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అకస్మాత్తుగా పెరగవచ్చు, ఇది అనేక సమస్యలను కలిగిస్తుంది. సరైన కార్బ్ తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. సరైన పరిమాణంలో పిండి పదార్థాలు తినడం ప్రస్తుతానికి అవసరం. అందువల్ల, ఈ ఆహారాలను నివారించడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను జోడించడం ద్వారా భర్తీ చేయడం అవసరం:
చక్కెర ఆహారాలు & పానీయాలు
మధుమేహం ఉన్నవారు మఫిన్లు, పాన్కేక్లు, డెజర్ట్లు లేదా క్యాండీలు వంటి చక్కెర పదార్ధాలకు దూరంగా ఉండాలి. వారు పిండి పదార్థాలు తక్కువగా ఉండవచ్చు కానీ అవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి. సోడా, బాటిల్ టీ, డైట్ సోడా, ఎనర్జీ డ్రింక్స్ వంటి పానీయాలలో కూడా ప్రాసెస్ చేసిన చక్కెర ఉంటుంది. వారు ఇన్సులిన్ను విడుదల చేస్తారు, ఇది మధుమేహం ఉన్నవారు ఇన్సులిన్కు నిరోధకతను కలిగి ఉంటారు. ఇతర పానీయాలకు బదులుగా తాజా పండ్లు & తియ్యని ఐస్డ్ టీని తినడానికి ప్రయత్నించండి.
వేయించిన ఆహారాలు
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, పొటాటో చిప్స్, ఫ్రైడ్ చికెన్ వంటి జంక్ ఫుడ్స్ను అడ్డుకోవడం చాలా కష్టం. మీకు తెలిసినట్లుగా, వేయించిన ఆహారాలలో ఎక్కువ నూనె మరియు కొవ్వులు pl కేలరీలు ఉంటాయి. కొవ్వులు ఈ ఆహారాలను జీర్ణం చేయడానికి మీ శరీరానికి సమయం తీసుకుంటాయి, తద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన సంస్కరణను ఆశ్రయించండి. మీరు వాటిని కాల్చవచ్చు మరియు ఎయిర్ ఫ్రైయర్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు లేదా బర్గర్తో పాటు సలాడ్ కోసం ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ను మార్చుకోవచ్చు.
ఎండిన పండ్లు
ఎండిన పండ్లు అనేక పోషకాలు మరియు ఫైబర్తో సమృద్ధిగా ఉన్నప్పటికీ, నిర్జలీకరణ ప్రక్రియ అవసరమైన నీటిని తొలగిస్తుంది, ఇది చక్కెరలు మరియు పిండి పదార్థాలతో సమృద్ధిగా చేస్తుంది. ఒక కప్పు ఎండుద్రాక్షలో తాజా ద్రాక్షలో మూడు రెట్లు పిండి పదార్థాలు ఉంటాయి. కాబట్టి, మీరు ఊహించవచ్చు. ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండే ఆపిల్, బేరి, బెర్రీలు వంటి తక్కువ చక్కెర కంటెంట్ ఉన్న మొత్తం పండ్లను తినడానికి ప్రయత్నించండి.
తెలుపు పిండి పదార్థాలు
వైట్ రైస్, వైట్ బ్రెడ్, వైట్ ఫ్లోర్ మరియు పాస్తా వంటి శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాలు అధికంగా ప్రాసెస్ చేయబడి, అవసరమైన విటమిన్లు మరియు పోషకాలను కలిగి ఉండవు. ఈ ఆహారాలు పోషక విలువలను ఇవ్వవు కానీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి. బ్రౌన్ రైస్, మిల్లెట్, బార్లీ, బుక్వీట్ మరియు హోల్ వీట్ బ్రెడ్ వంటి ఆరోగ్యకరమైన పిండి పదార్థాలతో వీటిని భర్తీ చేయండి.
రుచిగల పెరుగు
మధుమేహం ఉన్నవారికి సాదా పెరుగు ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. పండ్ల-రుచిగల పెరుగులు చాలా ఉత్సాహాన్ని కలిగిస్తాయి, కానీ అవి తక్కువ లేదా ఎటువంటి పండ్లు మరియు చాలా చక్కెరను కలిగి ఉన్నాయని మీకు తెలుసా. మీరు బదులుగా ఘనీభవించిన పెరుగును కలిగి ఉండవచ్చు కానీ అవి ఒకేలా ఉంటాయి. బదులుగా పాలు పెరుగు తినడం ప్రారంభించండి. అవి మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి.
తియ్యటి తృణధాన్యాలు
తియ్యటి తృణధాన్యాలతో మీ రోజును ప్రారంభించడం అనారోగ్యకరమైన ఎంపిక అని నిరూపించవచ్చు. అవి ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయని చెప్పుకునే అవకాశం ఉన్నప్పటికీ, అవి మరింత ప్రాసెస్ చేయబడి, చక్కెరతో పాటు చాలా ఎక్కువ పిండి పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి. రేకులు కాకుండా, ఒక ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్ కోసం గింజ వెన్నతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న వోట్మీల్ కోసం వెళ్ళండి.
ట్రాన్స్-ఫ్యాట్స్
ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఉత్తమ మార్గం సంతృప్త కొవ్వుల తీసుకోవడం పరిమితం చేయడం. వనస్పతి యొక్క భాగాలలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్లు కనిపిస్తాయి, స్తంభింపచేసిన విందులు & స్ప్రెడ్లలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్లు ఉంటాయి. మీరు వాటిని కాల్చిన వస్తువులలో కూడా కనుగొనవచ్చు. ప్యాక్ చేసిన ఫుడ్స్లోని పదార్థాల కోసం ఎల్లప్పుడూ చూడండి. పదార్ధం హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలను జాబితా చేస్తే, అది ట్రాన్స్-ఫ్యాట్ కలిగి ఉందని అర్థం. ఇది మంటను పెంచుతుంది మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది.
గ్రానోలా లేదా ఎనర్జీ బార్లు
అల్పాహారం బార్లు లేదా గ్రానోలా బార్లు ఆరోగ్యకరమైనవిగా వర్ణించబడ్డాయి. కానీ మీరు పదార్థాలను తనిఖీ చేస్తే అది అధిక పిండి పదార్థాలు మరియు తక్కువ ప్రోటీన్లు లేదా ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది. ఈ తృణధాన్యాల బార్లు సిరప్లు మరియు చక్కెరతో పూత పూయబడి ఉంటాయి. గ్రానోలా బార్లలోని శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడానికి కారణం కావచ్చు.
తేనె & జామ్
తేనె సర్వసహజమైనది అనే వాస్తవాన్ని చూసి మోసపోకండి. ఇందులో ఫ్రక్టోజ్ ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. జామ్లు & జెల్లీలు ఎలాంటి పోషకాహారం లేని మరొక శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాలు. ఇది సహజంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. బదులుగా సహజ తక్కువ కేలరీల స్వీటెనర్ ఉపయోగించండి.
కాఫీ పానీయాలు & క్రీమర్
కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ & చాక్లెట్ సాస్తో కూడిన కాఫీ డ్రింక్ చాలా ఆకర్షణీయంగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఈ కాఫీ పానీయాలు చక్కెరతో నిండి ఉంటాయి. కాఫీ క్రీమర్లు జోడించిన చక్కెరతో కూడా లోడ్ చేయబడతాయి. క్రీమర్ల చక్కెర రహిత వెర్షన్లు లేదా తక్కువ చక్కెర వెర్షన్ల కోసం చూడండి.