మధుమేహం ఉన్నవారికి కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు ఏమిటి?
మధుమేహం ఉన్నవారికి కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు ఏమిటి?
మధుమేహం ఉన్నవారికి కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఎంపికలు:
పండ్లు మరియు కూరగాయలు: వివిధ రకాల రంగురంగుల పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎంచుకోండి, ఎందుకంటే వాటిలో పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు కేలరీలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉంటాయి.
లీన్ ప్రోటీన్లు: చికెన్, టర్కీ, చేపలు మరియు టోఫు వంటి లీన్ ప్రోటీన్లను ఎంచుకోండి.
తృణధాన్యాలు: ఫైబర్ మరియు పోషకాలు అధికంగా ఉండే క్వినోవా, ఓట్స్ మరియు బ్రౌన్ రైస్ వంటి తృణధాన్యాలు ఎంచుకోండి.
చిక్కుళ్ళు: బీన్స్, కాయధాన్యాలు మరియు చిక్పీస్ వంటి చిక్కుళ్ళు ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లలో అధికంగా ఉంటాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు: ఆలివ్ నూనె, గింజలు మరియు అవకాడో వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను ఎంచుకోండి, ఇవి రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మెరుగుపరచడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి.
నా ఆహారంతో నా రక్తంలో చక్కెరను ఎలా సమతుల్యం చేసుకోగలను?
వివిధ రకాల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను కలిగి ఉన్న సమతుల్య ఆహారం తీసుకోవడం రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. మీ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లను చేర్చడం చాలా ముఖ్యం, అయితే తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు కూరగాయలు వంటి సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను ఎంచుకోండి, ఇవి నెమ్మదిగా శోషించబడతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెరపై తక్కువ ప్రభావం చూపుతాయి. మీ ఆహారంలో ప్రోటీన్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను చేర్చడం కూడా చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే అవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.
కార్బోహైడ్రేట్లను లెక్కించడం మధుమేహం ఉన్నవారికి వారి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. ఆహారంలో గ్లూకోజ్ యొక్క ప్రధాన వనరు కార్బోహైడ్రేట్లు, మరియు శరీరం శక్తి కోసం గ్లూకోజ్ను ఉపయోగిస్తుంది. మీరు తినే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని ట్రాక్ చేయడం ద్వారా, మీరు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మెరుగ్గా నియంత్రించవచ్చు.
మధుమేహం ఉన్నవారు చక్కెర మరియు ఇతర సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే అవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను వేగంగా పెంచుతాయి. అయితే, మీ ఆహారం నుండి చక్కెరను పూర్తిగా తొలగించాల్సిన అవసరం లేదు. ఆరోగ్యకరమైన, సమతుల్య ఆహారంలో తక్కువ మొత్తంలో చక్కెరను చేర్చడం సాధ్యమవుతుంది, ఇది మితంగా మరియు మొత్తం ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ప్రణాళికలో భాగంగా ఉంటుంది.
మధుమేహం ఉన్నవారికి కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్ ఎంపికలు:
తాజా పండు
హుమ్ముస్ లేదా గ్వాకామోల్తో ముడి కూరగాయలు
గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు
బెర్రీలతో గ్రీకు పెరుగు
గింజలు మరియు విత్తనాలు
గాలిలో పాప్ కార్న్
ఎడమామె
పాలకూర మరియు అవకాడోతో టర్కీ లేదా చికెన్ రోల్-అప్లు
ఫాస్ట్ ఫుడ్లో కేలరీలు, సంతృప్త కొవ్వు మరియు అదనపు చక్కెరలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడం కష్టతరం చేస్తుంది. అయితే, ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లలో కాల్చిన చికెన్ లేదా చేపలు, సలాడ్లు పక్కన డ్రెస్సింగ్ చేయడం మరియు చక్కెర పానీయాలను నివారించడం ద్వారా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు చేయడం సాధ్యపడుతుంది.
రెస్టారెంట్లలో భోజనం చేయడం మధుమేహం ఉన్నవారికి సవాలుగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఆహారం యొక్క ఖచ్చితమైన పదార్థాలు మరియు భాగాల పరిమాణాలను తెలుసుకోవడం కష్టం. అయినప్పటికీ, గ్రిల్డ్ లేదా స్టీమ్ చేసిన ప్రోటీన్ మూలాలను ఎంచుకోవడం, కూరగాయలతో కూడిన వంటకాలను ఎంచుకోవడం మరియు పక్కన డ్రెస్సింగ్లు మరియు సాస్లను అడగడం ద్వారా ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలు చేయడం సాధ్యపడుతుంది.
క్రమం తప్పకుండా ఆహారం తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంతోపాటు శక్తిలో హెచ్చుతగ్గులను నివారించవచ్చు. ఇది సాధారణంగా చిన్న, తరచుగా భోజనం మరియు అల్పాహారాలు కాకుండా పెద్ద, అరుదుగా తినడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి పాల ఉత్పత్తులు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో భాగం కావచ్చు. పాలు, చీజ్ వంటి పాల ఉత్పత్తులు,