కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి, పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు చేపలు మరియు పౌల్ట్రీ వంటి లీన్ ప్రోటీన్ మూలాలను ఎక్కువగా తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. వోట్మీల్ మరియు బీన్స్ వంటి ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు కూడా కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. కొవ్వు మాంసాలు, వెన్న, చీజ్ మరియు కాల్చిన వస్తువులలో కనిపించే సంతృప్త మరియు ట్రాన్స్ కొవ్వులను పరిమితం చేయడం కూడా చాలా ముఖ్యం. ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, జోడించిన చక్కెరలు మరియు అధిక ఆల్కహాల్ వినియోగం వంటివి కూడా కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. సాల్మన్, వాల్‌నట్స్, అవిసె గింజలు మరియు చియా గింజలు వంటి ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినాలని కూడా సూచించబడింది.
అధిక కొలెస్ట్రాల్‌లో తినాల్సిన 10 ఆహారాలు
– వోట్మీల్ : స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
– సాల్మన్ : కానీ ఇందులో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు ఉంటాయి
– అవకాడోస్ :అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి ప్రయోజనకరంగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది, ఎందుకంటే వాటిలో ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, ఫైబర్ మరియు మొక్కల స్టెరాల్స్ ఉంటాయి, ఇవి LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
– గింజలు మరియు విత్తనాలు : ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ఫైబర్ అందించడం ద్వారా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
– బీన్స్ : నిజానికి శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
– నూనెలు : చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడంలో సహాయపడతాయి. గుండె జబ్బుల అభివృద్ధికి సంబంధించిన వాపును తగ్గించడంలో కూడా ఇవి సహాయపడతాయి. అధిక కొలెస్ట్రాల్ కోసం కొన్ని ఉత్తమ నూనెలు ఆలివ్ నూనె, అవకాడో నూనె మరియు కొబ్బరి నూనె.
– ఆకు కూరలు : అధిక కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించేందుకు ఆకు కూరలు గొప్ప మార్గం. వీటిలో డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. కాలే, దోసకాయలు, బచ్చలికూర మరియు స్విస్ చార్డ్ వంటి ఆకు కూరలు తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి, వాపు తగ్గుతాయి మరియు అనేక ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించవచ్చు. అదనంగా, అవి తక్కువ కేలరీలు మరియు కొవ్వును కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఏదైనా ఆహారంలో గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి.
– చిలగడదుంపలు : ఇది తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది
– తాజా పండ్లు : కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
– హోల్ గ్రెయిన్స్ : శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని తగ్గించడం మరియు మంచి కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని పెంచడం ద్వారా అధిక కొలెస్ట్రాల్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
అధిక కొలెస్ట్రాల్‌లో 10 ఆహారాలు నివారించండి
– వేయించిన ఆహారాలు : వీలైనంత వరకు దూరంగా ఉండాలి.
– హోల్ మిల్క్ : సంతృప్త కొవ్వు కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది.
– ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు : సాసేజ్‌లు, బేకన్ మరియు సలామీ వంటివి మానేయాలి లేదా మితంగా తీసుకోవాలి.
– గుడ్డు సొనలు : మితంగా తీసుకోవాలి.
– ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ : గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
– శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు : ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను కూడా పెంచవచ్చు, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచే రక్తపు కొవ్వు యొక్క మరొక రూపం.
– ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్ : హృలావణ్యం సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచే అవకాశం ఉన్నందున దీనిని నివారించాలి.
– ప్రాసెస్ చేసిన కాల్చిన వస్తువులు : కేకులు, కుకీలు మరియు పేస్ట్రీలు వంటివి వీలైనంత వరకు దూరంగా ఉండాలి.
– అధిక కొవ్వు కలిగిన ఎర్ర మాంసాలు : గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి కాబట్టి వాటిని నివారించాలి.
– అధిక కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు : మొత్తం పాలు, క్రీమ్ మరియు చీజ్ వంటివి, అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి ముఖ్యంగా సమస్యాత్మకంగా ఉంటాయి.
